Panna Cota com Cuajada com Calda de Frutos Vermelhos

Lá estou eu com a bendita Cuajada de novo :P

Afinal de contas, comprei 5 pacotes da dita cuja em Espanha.
Desta vez foi uma Panna Cota com Cuajada com Calda de Frutos Vermelhos.
Nada melhor para sobremesa de um jantar de amigos: Pizzas Caseiras e esta Sobremesa.
A receita é da papy do FB que está aqui


Ingredientes
500gr de leite
400gr de natas(2 pacotes)
110gr de açúcar
1 colher de café de aroma de baunilha
2 saqueta de cuajada ou (6 folhas de gelatina)

Calda: 500gr de frutos vermelhos,350gr de açúcar

Preparação
Deitar todos os ingredientes no copo e programar 8min - 90º - vel 4.
Passar as forminhas (ou forma) por água fria ou numa forma de pudim e levar ao frigorífico 2h.

Calda de frutos vermelhos
Pôr 250gr dos frutos com o açúcar no copo e o restante no cestinho e programar - 30min - temp Var - vel colher.
Também podemos pôr os frutos todos com o açúcar.
Deixar arrefecer e só pôr na panna cota na hora de servir.

A forma era esquisita, por isso é que ficou como ficou :P

Et voilá


Kisses ;)