Peixe com Legumes e Ovos cozidos a vapor - Bimby

E de volta, com a Bimby a funcionar em pleno.

Este foi o nosso jantarinho.












Para nós, é a melhor função da Bimby - cozer a vapor.
E em 25min temos o nosso jantarinho feito, sem ter que mexer com a colher e a vigiar o tacho :P

Para este manjar é tudo muito simples:
1 posta por pessoa e temperar a gosto.
Embrulhar em papel de alumínio e pôr na prateleira da Varoma.
Pôr os legumes escolhidos (congelados ou não) na parte inferior da Varoma.
Colocar 800gr de água no copo e colocar os ovos no cestinho.
Marcar 25min, vel 2 et voilá.

Se não fossem os ovos no cestinho, ou mesmo com eles, dá para cozer mais legumes para fazer uma sopa no cesto e depois da comida na Varoma estar pronta, passa-se a sopa e lá temos uma refeição completa.

Simples, rápida e deliciosa.

Beijocas a tutti *