segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

Pasteis de Carnes Frias

Oláaaaaa

Antes de mais, um bom ano aos que visitam o meu blogzito :)
Pelos meus lados, todos os últimos dias de 2009 foram uma lufa-lufa pois não tive férias, apenas o dia 24 e 25 de Dezembro e uma folguita.

Já tinha esta receita guardadinha para fazer, mas depois, como muitas outras, ficou a um canto :)

No outro dia, lembrei-me de fazer e realmente é super rápida e saborosa (que é o que mais interessa cá em casa!)

A receita original é esta e não alterei nada.
E deu para utilizar as novas formas que comprei na loja do Gato Preto :)

Ingredientes
300 gr de Farinha
130 gr de Óleo
4 ovos
1 Colher de Sopa de Fermento
1 Pitada de Sal
220 gr de Leite
200 gr de Carnes Frias Picadas (usei chouriço e fiambre)

Preparação
Aquecer o forno a 180º.
Misturar tudo menos as carnes 20 Seg. Vel 5.
Juntar as carnes e misturar com a espátula.
Colocar a mistura em formas de queques.
Levar ao forno até estarem dourados +/- 20 min.

Queques carnes frias

Beijocas a tutti *

1 comentário:

Mary - Strawberrycandy disse...

Que maravilha Ritz.
Esses pasteis acompanhados com uma saladinha, dá um delicioso jantar.
Beijinhos