Queria também começar a usar a tão falada Cuajada (comprei não sei quantos pacotes em Espanha, no Verão)
Tinha esta receita da Ana I, postada no FB aqui.
O meu pudinzito
Ingredientes
500gr de Natas para bater.
250gr de Leite.
150gr de Leite Condensado
4 c.sob. de Leite Condensado Cozido
2 pacotes de Cuajada (finalmente usei!)
Preparação
Colocar no copo todos os ingredientes e programar 10 minutos, temperatura 100º, veloc 4.
Deitar numa forma de silicone, previamente passada por agua e colocar no frigorifico, no mínimo cinco horas, antes de servir.
Ao desenformar, podemos decorar como quisermos.
Optei por regar com caramelo líquido, para dar uma corzita.
;)
2 comentários:
Ai esse pudim Ritz!!
hum hum que maravilha e a cor, ai meu Deus que pecado,...que convidativo.
Olha uma fatia para esta mesa p.f....
Gostei dessa forma!!
Beijinhos
realmente é mesmo fácil, está anotado!
bj
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